スイーツ機能搭載!パナソニックから新製品「SD-MT1-T」登場

スイーツ機能搭載!パナソニックから新製品「SD-MT1-T」登場

パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-MT1-T

 

2017年11月に、パナソニックから久々の新製品が発売されます。

それが「パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ ブラウン SD-MT1-T」

です!

 

 

SD-MT1

 

この新商品の目玉機能の一つとして、スイーツ(お菓子)機能が多く、パンにも生クリームを練り込むことで新たな口当たりと柔らかさを加える「クイックスイート食パン」を作ることができます。

 

SD-MT1

生クリームは乳成分と油脂の役割を兼ねますから、食感が柔らかく滑らかになりますね。クイックスイート、という名称から焼き時間が従来のパンより短い、ケーキとパンの中間のようなところでしょうか?ぜひ食べてみたいです!

他にも新機能として「グルテンフリーケーキ」「ミルクジャム」といったものが追加されています。グルテンフリーは小麦アレルギーのある方にも食べられるケーキということで、期待が高まります。

ミルクジャムは従来のジャム機能に加え、先述のクイックスイート食パンと同様に生クリームを配合して作ることができる機能で、バリエーションの広がりを感じます。もしかしたら生クリームを配合したレシピに応用が効くのではないでしょうか?アレンジする楽しみが増えますね!

 

私がパナソニックを薦める理由

 

ウチではパナソニックのホームベーカリーを使っているのですが、パンの焼き上がりがとても安定しているのを感じます。

なぜなら?インバーター機能でのドライイースト自動投入により、生地の発酵の良し悪しが湿度や室温に左右されることが少ないからです。他のメーカーさんも悪くはないと思いますが、ネットで失敗談を調べているとどうもイーストの発酵に失敗しているケースが多く、この点を信頼できるパナソニック製をおすすめします。

ホームベーカリーのお値段の違いはズバリ、メニューの違いです。本体にプログラムされている機能が多いほどに価格が上がります。なので選ぶ際には

「この機能は我が家では必要なのか?」

「値段相応の活躍頻度がありそうか?」

「自分が欲しい機能はどれとどれか?」

で選ぶことが大事です。

 

今回のパナソニック SD-MT1-Tに追加された機能は主に「グルテンフリーケーキ機能」「生クリーム機能」「各種スイーツ機能」ですから

美味しいスイーツをホームベーカリーで作りたい

という方にはおすすめの新機種です。

私も時々お菓子作りしますので、今回の機能に興味はあります。例えばケーキメニューに生クリームを加えることができたなら、従来のケーキに加えてパウンドやガトーショコラが焼けるかもしれません。

また、食パンに生クリームを配合するというレシピは見たことがないので、これもどんな仕上がりになるのかとても楽しみです。

公式サイトにムービーもありますので、これからホームベーカリーの購入をお考えの際には選択肢に入れてはいかがでしょうか。

panasonic 公式サイト